经典黑咖啡虽然香醇美味,偶尔也能变出一些花样,换换口味!跟随小编给大家整理出的冲泡方式,学习如何用挂耳黑咖啡制作清爽可口的饮料甜点吧!
别忘了使用 #黑咖啡新花样 和 #昀萃挂耳黑咖啡 在社交媒体上标注你的成品和小编分享你的美图哦!
昀萃挂耳黑咖啡特调DIY 【简易版】
1. 冷萃咖啡

制作步骤:
- 剪去滤袋两侧挂耳。
- 将滤袋浸泡在一个小瓶子/水壶中,并加入约150-180毫升的室温水。请确保拧紧瓶盖。
- 放入冰箱冷藏12-15小时。

推荐给喜欢喝浓郁、不稀释冰咖啡的人!
2. 冰咖啡拿铁

制作步骤:
- 加入50-75毫升的热开水进行冲泡。将滤袋在杯中浸泡1-2分钟,以浓缩咖啡口味。
- 加入冰块,在杯子里倒入50-75毫升牛奶。之后再倒入咖啡。
小贴士:可选用植物奶作为非乳制品选择。非乳制品牛奶含更多水分,咖啡的口感可能不像牛奶一样浓郁。
3. 椰子水冰美式

制作步骤:
- 加入50-75毫升的热开水进行冲泡。将滤袋在杯中浸泡1-2分钟,以浓缩咖啡口味。
- 加入冰块,在杯中加入75-100毫升的冰椰子水。之后再倒入咖啡。
清爽口感,带一丝自然甜味!
昀萃挂耳黑咖啡特调DIY【进阶版】
1. 阿芙佳朵

制作步骤:
- 加入50-75毫升的热开水进行冲泡。将滤袋在杯中浸泡1-2分钟,以浓缩咖啡口味。
- 在杯中加入2-3球香草冰淇淋。将咖啡倒在冰淇淋上。
一袋挂耳黑咖啡(加入50-75毫升的水)可制作1-2份阿芙佳朵。

2. 咖啡冰块拿铁

制作步骤:
- 加入50-75毫升的热开水进行冲泡。将滤袋在杯中浸泡1-2分钟,以浓缩咖啡口味。
- 待冲泡好的咖啡冷却,再倒入冰块盘,放入冰箱冷冻库 。
- 将冷冻好的冰块放入杯中,加入50-75毫升牛奶。

待冰块慢慢融化,享受不同层次的口味!
3. 咖啡拿铁 / 摩卡

制作步骤:
- 加入50-75毫升的热开水进行冲泡。将滤袋在杯中浸泡1-2分钟,以浓缩咖啡口味。
- 用奶泡器将50-75毫升的热牛奶打成泡沫。
- 将热牛奶和泡沫倒入咖啡中。
- 在泡沫上撒上可可粉。
小贴士:如果偏好更浓郁的摩卡味,可按个人喜好加入1-2匙可可粉。
大家如果还有开发出其他创意饮品甜点,也非常欢迎留言和小编分享!